導(dao)語：表面活性(xing)劑在工業與(yǔ)化工領域的(de)應用十分廣(guǎng)泛🏃‍♂️，表面活性(xìng)劑就像烹饪(ren)美食中的佐(zuǒ)料味精一樣(yang)，它能使化工(gong)産品擁有更(gèng)好的性能，所(suǒ)以這一有機(jī)化合物對我(wo)們的生活與(yu)生産的意義(yì)都是非常重(zhong)大的，那麽有(yǒu)的親們會問(wen)什☔麽是表面(mian)活性劑?它具(ju)體是怎麽☔應(yīng)用在工業😄或(huò)化工的生産(chan)中去的?今天(tiān)小編就給大(da)家對表面活(huo)性劑科普一(yi)下，順便把它(ta)具體的作用(yong)也給大家做(zuò)一個系統的(de)介紹。

什麽是(shi)表面活性劑(ji)

從表面活性(xìng)劑的字面意(yi)思來理解，它(ta)是一種能夠(gou)使物質活💛躍(yue)的有機化合(he)物。因爲表面(miàn)活性劑中含(hán)💚有固定的親(qīn)水親油的基(ji)團，所以在與(yǔ)物質想碰撞(zhuang)或是接觸的(de)時候，活性劑(ji)中的基團就(jiu)會在物質溶(rong)液表面進行(háng)定向排列，然(rán)後使🔞得物質(zhì)的張力或是(shì)堅固度大大(da)降低，從而起(qǐ)到一種活躍(yuè)的作用。

如果(guǒ)有的親們對(duì)表面活性劑(jì)理解的還不(bú)是很透徹，那(na)麽小編就來(lai)舉一個肥皂(zao)的例子加深(shēn)一下大家對(dui)它的理解。肥(féi)皂是最早使(shǐ)用表面活性(xing)劑的，最🌍早可(kě)以🐉追溯到💜公(gong)元前7-6世紀。沒(méi)有使用表面(mian)活性劑🐇的肥(féi)皂遇到水之(zhī)後就會沉澱(dian)，而且肥皂是(shì)呈堿性的，它(ta)在酸性溶液(ye)中的性能也(ye)不穩定，所以(yǐ)古代的先人(rén)就用一種叫(jiao)做紅油的物(wu)質來附着在(zài)肥皂的❌表面(mian)，紅油最早是(shì)在土耳其進(jin)行使用的，所(suo)以也叫作土(tǔ)耳其紅油，這(zhe)種化合物裏(lǐ)面有陰✨離子(zi)的活性🐉劑。

在(zài)十九世紀的(de)時候德國的(de)化學公司把(ba)這種活性👅劑(ji)正🔱式的分💯解(jiě)出來，然後應(yīng)用在了棉紡(fǎng)與化學的🈲工(gong)業中去㊙️。在上(shang)個世☀️紀的八(bā)十年代，肥皂(zao)的使用以一(yī)個非⭐常快的(de)速度增長，所(suo)以表面活性(xìng)劑的種類也(ye)根據需要發(fa)展到了幾十(shi)種甚至上千(qiān)種的品種⛹🏻‍♀️。當(dāng)然表面活性(xing)劑的進步👌也(ye)促進了肥皂(zào)進一步的😍多(duō)品種化發展(zhǎn)。

表面活性劑(ji)的原理

通過(guo)分子中不同(tóng)部分分别對(dui)于兩相的親(qin)和，使兩相🈲均(jun)将其看作本(běn)相的成分，分(fen)子排列在兩(liang)相之間，使兩(liang)相的🔴表面⛹🏻‍♀️相(xiàng)當于轉🤩入分(fèn)子内部。從而(ér)降低表面張(zhang)力。由于兩🏒相(xiàng)都将其看作(zuò)本相的一個(ge)組分，就相當(dāng)于兩個相與(yǔ)表面活性劑(jì)分子都沒有(yǒu)形成界面，就(jiù)相當于通過(guò)這種方式部(bù)分的消滅了(le)兩個相🌈的界(jie)面，就降低❓了(le)表面張力和(he)表面自由能(néng)。

表面活性劑(jì)的應用

1.助懸(xuan)作用

在農藥(yào)行業，可濕性(xing)粉劑、乳油及(jí)濃乳劑都需(xū)要有☔一定量(liàng)的表面活性(xìng)劑，如可濕性(xìng)粉劑中原藥(yao)多爲有機🏃‍♂️化(huà)合物，具有憎(zēng)水性，隻有在(zai)表面活性劑(ji)存在的條件(jian)下，降低水的(de)表面張力，藥(yao)粒才有可能(néng)被水所潤濕(shi)，形成水懸液(yè)㊙️;

2.起泡和消泡(pào)作用

表面活(huó)性劑在醫藥(yào)行業也有廣(guang)泛應用。在藥(yao)劑中，一些揮(huī)發油脂溶性(xing)纖維素、甾體(ti)激素等許多(duō)難溶♉性藥🌍物(wù)利用表面活(huó)性劑👣的增溶(rong)作用可形成(cheng)透明溶液及(ji)增加濃度;藥(yào)劑制備過程(cheng)中，它是不可(ke)缺少的乳化(huà)劑、潤濕劑、助(zhu)懸劑、起泡劑(jì)和消泡劑等(deng)。

3.消毒、殺菌

在(zài)醫藥行業中(zhong)可作爲殺菌(jun1)劑和消毒劑(jì)使用，其殺菌(jun1)和消毒作用(yong)歸結于它們(men)與細菌生物(wu)膜蛋白質的(de)強烈相互作(zuo)用使之變性(xing)或失去功能(néng)，這些消毒劑(jì)在水中都有(yǒu)‼️比較大的溶(róng)解💛度，根據使(shǐ)用濃度，可用(yong)于手術前皮(pi)膚消毒、傷口(kǒu)或粘膜消毒(dú)♉、器械消毒和(hé)環境消毒;

4.抗(kang)硬水性

甜菜(cai)堿表面活性(xing)劑對鈣、鎂離(li)子均表現出(chu)非常好的穩(wěn)定性，即自身(shēn)對鈣、鎂硬離(li)子的耐受能(néng)力以及對鈣(gài)皂的🍉分散力(lì)。在使用過程(cheng)中防止鈣皂(zào)的沉澱，提高(gāo)使用效果🏃🏻。

5.增(zeng)粘性及增泡(pao)性

表面活性(xing)劑有對改變(biàn)溶液體系的(de)作用，增大粘(zhan)度變❄️稠或🌏增(zēng)大體系的泡(pào)沫，在一些特(te)除的清洗、開(kai)采行業✔️有廣(guǎng)泛的應用🚶‍♀️。

6.去(qu)垢、洗滌作用(yong)

去除油脂污(wu)垢是一個比(bi)較複雜的過(guò)程，它與上面(mian)提到的潤㊙️濕(shi)♊、起泡等作用(yòng)均有關。

表面(miàn)活性劑最大(da)的特點就是(shi)吸附性，它能(neng)夠對溶液、固(gu)體兩種形态(tai)進行全面徹(chè)底的吸附。首(shǒu)先它能☀️夠對(duì)溶液💃進行正(zheng)吸附，從✍️而能(neng)夠增加使溶(rong)液中的🙇‍♀️濕潤(rùn)離子增多，其(qi)次溶液也更(geng)🏃‍♂️溶液起泡。主(zhǔ)要原因是它(ta)能夠🥰使得液(ye)體中水的張(zhang)力大大降低(dī)，然後通過吸(xi)附溶液中的(de)正離子的作(zuo)用來使得液(yè)體中水💚油的(de)界限模糊。其(qí)次它能夠增(zeng)加固體表面(miàn)的吸附性，但(dan)是隻是對固(gu)體進行表面(mian)的單☂️方面吸(xī)附。第三它能(néng)夠對極性的(de)固體進行多(duo)層次的🤩吸附(fù)，這個層🔴面還(hái)是比較徹底(dǐ)的。

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